L’entreprise monégasque Monaco Gourmet Collection a confirmé sa volonté de s’engager contre le gaspillage alimentaire en étant la première à s’associer au concept « Too good to go », fraîchement débarqué en Principauté. Découvrez le communiqué de presse !
» MONACO GOURMET COLLECTION S’ENGAGE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AVEC TOO GOOD TO GO
Chaque année, environ d’aliments sont gaspillés par an dans le monde, c’est-à-dire que de nourriture est jetée chaque seconde soit de la production mondiale ! Face à ce constat il est urgent que chacun réagisse… Dans ce sens de nombreuses initiatives voient le jour.
Une petite révolution pour la principauté, c’est l’application Too Good To Go qui s’installe à Monaco ! Lancée en 2016, l’application Too Good To Go lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle permet d’acheter des plats ou paniers d’invendus à prix réduits et évite que la production ne termine à la poubelle à la fin de la journée.
Le concept est simple : l’utilisateur repère géographiquement les commerçants proposant des invendus puis réserve et paie en ligne. Il n’a plus qu’à les récupérer aux horaires choisis par l’entreprise. L’offre dépendant des invendus, on ne choisit pas les produits que l’on reçoit.
L’application compte déjà plus de 4000 commerçants partenaires en France. En principauté c’est Monaco Gourmet Collection qui se lance le premier dans cette course anti-gaspi. Ainsi les monégasques ont maintenant la chance de pouvoir retrouver des paniers surprises proposés par ICI Salad Bar & Pâtisseries ainsi que A Roca sur l’application Too Good To Go.
Chez ICI Salad Bar ils pourront retrouver : des salades, des desserts, des woks, des parts de quiches en fonction des invendus de chaque jour. Tandis que chez A Roca le panier surprise pourrait être composé de : Sandwich, salade, plat du jour, dessert ou encore les fameuses spécialités de la Riviera qui font la spécificité d’A Roca : Pissaladière, Tourte aux blettes, Barbagiuan, etc…
À PROPOS DE MONACO GOURMET COLLECTION
Monaco Gourmet Collection, entreprise monégasque rassemble plusieurs activités : une unité de production, qui fournit les différents point de ventes de l’entreprise (A Roca & ICI Salad Bar & Pâtisserie) ainsi que le service d’événement traiteur, A Roca Gourmet. L’entreprise développe également un réseau de distribution spécialités régionales. Plus d’informations sur : www.monacogourmet.com
À PROPOS DE TOO GOOD TO GO
Too Good To Go est LA solution anti-gaspi qui référence les commerçants de qualité. Elle permet aux utilisateurs et aux commerçants, par le biais d’une application simple d’utilisation, de lutter contre le gaspillage alimentaire à leur échelle. Elle est disponible dans 8 pays européens.
Quelques chiffres :
– 2 000 000 de téléchargements sur les plateformes Android et iOS
– 23 000 commerçants partenaires en Europe
– 2 000 000 de repas sauvés
– Plus de 3 000 repas distribués aux sans-abris
Plus d’informations sur : www.toogoodtogo.fr«
